14.03.2023

Волгоградцам рассказали, какой диеты нужно придерживаться больным гепатитом С

Врач объяснила, что нужно добавить и убрать из своего рациона.

Фото: "Городские вести"

Врач объяснила, что нужно добавить и убрать из своего рациона.

Гепатит С – это вирусное инфекционное заболевание, которое вызывает воспаление печени, зачастую приводя к ее серьезным повреждениям. Вирус гепатита С распространяется через зараженную кровь. Однако только медикаментозного лечения недостаточно, нужно питаться определенным образом. О том, какую диету необходимо соблюдать пациентам с данным диагнозом, рассказала заведующая отделением больницы №25 врач-гастроэнтеролог Галина Ковалева.

Врач посоветовала есть поменьше белка и исключить из рациона жиры животного происхождения: сало и колбасу. Также специалист рекомендует пить как минимум 2 литра воды и есть не больше 10 граммов соли в день. Это позволит улучшить отток желчи и нормализовать холестериновый обмен. Также желательно есть по 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу.

Также Галина Ковалева составила список правил, которые следует придерживаться людям с гепатитом С:

1. Чтобы облегчить жизнь желчному пузырю, размельчите продукты в блендере, если это возможно.

2. Не ешьте жареную пищу, отдавайте предпочтение вареным или приготовленным на пару продуктам.

3. Еда не должна быть горячей или холодной, она должна быть теплой.

4. Большое внимание следует уделять наличию в рационе витаминов группы В, фолиевой и липоевой кислот. Обратите внимание на цветную и брюссельскую капусту, болгарский перец, яблоки, орехи (фундук, миндаль).

5. Полезны и продукты, богатые селеном, кальцием, магнием – кисломолочные, рис, пшеница, кукуруза, твердые сыры, то есть при желании стол человека с диагнозом вирусного гепатита С будет достаточно разнообразным и вкусным.

Автор: Екатерина Данилова

Последние новости

В Волгоградской области COVID-19 за сутки заразились 158 человек

Среди заболевших есть дети, сообщают санитарные врачи.

Крымская весна в ВГСПУ: фотовыставка и «Разговоры о важном»

Годовщину воссоединения Крыма с Россией в Волгоградской государственном социально-педагогическом университете отметили фотовыставкой и серией занятий в рамках проекта «Разговоры о важном».

Владимир Путин проехал за рулем автомобиля по Мариуполю и встретился с жителями

Президент России Владимир Путин совершил рабочую поездку в Мариуполь. Как сообщила в воскресенье, 19 марта, пресс-служба Кремля, глава государства осмотрел несколько объектов города, а также пообщался с местными жителями.

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *