Волгоградцам назвали горячие напитки, которые защитят от простуд

Санитарные врачи Волгоградской области перечислили несколько «витаминных» напитков для укрепления иммунитета в сезон ОРВИ и простудных заболеваний.

Чтобы защититься от инфекций в осенне-зимний период, необходимо запастись витаминами А, B, Е, D, С. Для этого можно включить в рацион несколько горячих и ароматных напитков, посоветовали в региональном управлении Роспотребнадзора.

Например, можно приготовить облепиховый чай с имбирем. Для 2 чашек напитка потребуется 0,5 л воды, 100 г облепихи и 2 ст. л. измельченного имбиря. Размятую ягоду с имбирем заливают кипятком и настаивают 10 минут. Для вкуса можно добавить сахар, мед, корицу лимон или апельсин.

Не менее полезным будет в сезон простуд чай с калиной и лимоном. Чтобы его приготовить, нужно 200 г калины залить 1 л кипятка и оставить на 5-7 минут. Затем в напиток следует добавить 4 ч. л. меда и несколько долек лимона.

Еще один полезный напиток – чай с кедровыми орехами, он же – чай по-берберски. Здесь понадобятся 1–2 ст. л. черного или зеленого листового чая, 10–15 кедровых орешков, 3 листика мяты и 0,4 л воды.

Чайные листья нужно залить водой, довести до кипения и поварить 3 минуты. Пока напиток немного остывает, надо растолочь орехи в кашицу. Затем к истолченным орехам в чашку кладут мяту и заливают горячим чаем. В напиток можно добавить лимон, сахар или мед.

Также свой рацион можно разнообразить и другими «витаминными» напитками. Например, компотом из черной смородины, сбитнем с брусникой, клюквенным пуншем, компотом из фейхоа и айвы, взваром из сухофруктов с чабрецом и медом. Все они будут полезны для профилактики простудных заболеваний.