В Волгоградской области 14 человек заболели ботулизмом после употребления вяленой рыбы
23.11.2022

В Волгоградской области 14 человек заболели ботулизмом после употребления вяленой рыбы

За девять месяцев этого года в Волгоградской области зарегистрировано 14 случаев крайне опасного заболевания – ботулизма.

Вся продукция была домашнего производства. Фото: Volganet.net

За девять месяцев этого года в Волгоградской области зарегистрировано 14 случаев крайне опасного заболевания – ботулизма. Причиной болезни стало употребление вяленой рыбы домашнего приготовления.

Как сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора, за это время ведомство исследовало 92 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов. По всем показаниям –санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим – они соответствовали нормам.

Между тем в Роспотребнадзоре не рекомендуют жителям покупать рыбу у частных продавцов. Такая рыба может стать причиной заболевания ботулизмом, а также пищевого отравления, острых кишечных и паразитарных заболеваний.

Последние новости

В Волгоградской области расходы на содержание беженцев увеличили до 195,5 млн рублей

В Волгоградской области увеличат расходы на содержание беженцев со 149,9 млн до 195,5 млн рублей.

Под Волгоградом сотрудники ИК нашли «запрещенку»

Сотрудники исправительного учреждения в кокосовой пасте и майонезном соусе обнаружили неожиданные предметы.

В Волгоградскую область 2 декабря придут морозы до -16 градусов

В пятницу синоптики прогнозируют волгоградцам туман, изморозь и гололедицу.

Card image

Планируя отпуск или кругосветное путешествие, узнайте, как добраться до самых дешевых рейсов.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *