Ученые выяснили, что продукты с омегой-3 незаменимы при проблемах с сердцем

Испанские ученые из Медицинского научно-исследовательского института в Барселоне поделились с редакцией издания Eat this, not that итогами своего исследования, которое доказало пользу употребления пищи, богатой омегой-3, для поддержания работы сердца и сосудов.

По мнению профессора Алекса Сала-Вилы, присутствие в рационе человека растительных продуктов, которые содержат жирные кислоты омега-3, может повлиять на увеличение продолжительности жизни больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. 

Для участия в исследовании испанские ученые отобрали 905 человек. Их средний возраст составил 67 лет, и все они имели те или иные проблемы с сердцем. За период в два с лишним года 87 испытуемых скончались от сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты, проанализировав истории болезни участников экспериментов, пришли к выводу, что риск летального исхода у сердечников зависит от показателя альфа-линолевой кислоты (АЛК). У тех испытуемых, у кого он был высоким, опасность возникновения серьезных осложнений оказалась значительно ниже, чем у всех остальных.

Альфа-линоленовая кислота относится к классу полиненасыщенных жирных кислот. Она известна своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и, как выяснили ученые из Барселоны, способствует продлению жизни пациентов, которые испытывают проблемы с сердцем. АЛК содержится в грецких орехах, оливковом масле, семенах льна и чиа.

Поделиться в соцсетях