Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о пользе овощей в мае

На майский период рынки пестрят изобилием ранних овощей, таких, как огурцы, разнообразная зелень, помидоры, редис.

На майский период рынки пестрят изобилием ранних овощей, таких, как огурцы, разнообразная зелень, помидоры, редис. Вскоре их ряды пополнят молодая картошка, капуста и кабачки.

Алина Подрезова

В регуправлении Роспотребнадзоре рассказали о пользе местных овощей. Эксперты советуют не налегать на «экзотику», употребляя побольше волгоградских овощей.

Именно они хорошо подходят для правильного питания, т.к. в них содержится меньше консервантов, которые увеличивают срок годности. Помимо того, местные овощи благоприятно влияют на работу пищеварительной системы из-за своей волокнистой структуры.

Однако ранними овощами, в особенности такими, как редис, не стоит увлекаться людям с гастритом, язвенной болезнью, заболеваниях печени, поджелудочной железы и почек, а также больным подагрой.

Источник

Предложить новость