Полезно и вкусно: 7 летних коктейлей, которые укрепляют здоровье

Коктейль из ягод, фруктов или овощей – полезный вариант для завтрака или перекуса. Он отлично насыщает организм и помогает укрепить иммунитет.

Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора рассказали волгоградцам о пользе коктейлей из фруктов, ягод и овощей, а также поделились рецептами приготовления напитков.

Летом с наступлением жары многие люди стараются освежиться. В этом поможет коктейль из листьев мяты, мякоти дыни и обезжиренного йогурта, также можно добавить небольшое количество льда. Все ингредиенты следует смешать в блендере.

Если вы стараетесь похудеть, в рацион можно добавить смесь овощей и фруктов с низким содержанием сахара. Так, можно взбить огурец, зеленое яблоко, 2 стебля сельдерея, пучок листьев шпината, немного красного перца и имбиря. Такой напиток поможет очистить организм. В нем много витаминов, кальция, фосфора и калия. При этом шпинат может предотвратить возникновение онкологических заболеваний.

Ягодные коктейли способствуют сохранению молодости. Можно смешать горсть черники, вишни, клубники, по 2 столовые ложки ростков пшеницы и льняного семени, 100 г охлажденного йогурта или кефира. Этот напиток богат витаминами С и Е, которые замедляют процесс старения. Также он содержит жирную кислоту Омега-3, которая защищает от солнечного излучения.

Для укрепления иммунитета специалисты рекомендуют пить витаминный смузи. Следует смешать 2 киви, половину лимона, апельсин и миндаль. Также можно добавить ложку меда или абрикосы. Этот напиток поможет укрепить иммунитет и усилит защитные функции организма.

Для красивого и равномерного загара можно пить коктейль из арбуза, дыни, абрикосов, персиков, манго и тыквы. Также можно добавить морковь и помидор. Эта смесь содержит вещества, которые помогают организму вырабатывать пигмент меланин, отвечающий за цвет загара. Кроме того, этот смузи защитит кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Беременным женщинам советуют пить смесь миндального молока, очищенного авокадо, горсти фисташек, черной смородины и кунжутных семечек.

Перед тренировкой следует выпить коктейль, содержащий 2 банана, 1 столовую ложку порошка какао, 2 столовые ложки арахиса, 2 столовые ложки ростков пшеницы, 1 чайную ложку корицы, 1,5 стакана питьевого йогурта. Употребить этот напиток необходимо за час до начала занятий спортом.