Подсластители угрожают ожирением волгоградцам

Такой вид сахара вреднее глюкозы.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Такой вид сахара вреднее глюкозы.

О вреде для здоровья подсластителей рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области. Как сообщили «Городским вестям» в ведомстве, при производстве продуктов питания для людей с диабетом часто используют фруктозу. Она не вызывает резкого повышения сахара в крови и не стимулирует выработку инсулина.

Однако специалисты не считают фруктозу, которая в полтора раза слаще глюкозы, полезным ингредиентом в пище. Более того, эпидемию ожирения последних лет во многом связывают именно с неконтролируемым потреблением фруктозы.

- Фруктоза участвует в обмене веществ и энергии лишь на общих основаниях. У человека нет механизмов, которые регулировали бы ее уровень, - пояснили санврачи. - Поэтому этот углевод не вызывает чувства сытости, а наши клетки не могут напрямую использовать фруктозу для получения энергии. Здесь лишь два варианта развития событий: превратиться, как и другие углеводы, в глюкозу либо в жир.

Специалисты рекомендуют использовать в качестве источника углевода не продукты с искусственными подсластителями, а овощи и фрукты. Такая фруктоза гораздо полезнее и легче усваивается организмом человека.

Автор: Алиса Апанасенко

Последние новости

Региональная конференция «Движения Первых» в Волгограде

Юные активисты из Камышинского района делятся опытом и новыми знаниями.

За пьяную езду на электросамокате волжанина приговорили работать 300 часов

Волжский городской суд вынес обвинительный приговор 42-летнему мужчине, который разъезжал по городу на электросамокате в нетрезвом виде.

Стали известны победители Всероссийского конкурса массового рационализаторства 2024 года

Торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса массового рационализаторства прошла в Москве в «Точке кипения» АСИ.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Альметьевске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *