Названы пищевые добавки, повышающие риск развития болезней сердца
Ученые из Парижского университета в ходе исследования выяснили, употребление каких пищевые эмульгаторы может негативно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Ученые из Парижского университета в ходе исследования выяснили, употребление каких пищевые эмульгаторы может негативно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Олег ПименовФранцузские ученые в рамках исследования опросили 95 442 человек средним возрастом 43 года. В течение 2 лет ученые наблюдали за состоянием здоровья добровольцев. При этом участники исследования вели дневник, в который записывали употребляемые продукты и напитки.
Наблюдение продолжалось в среднем 7 лет. После завершения эксперимента специалисты подсчитали дозировку всех пищевых добавок, которые оказались в рационе участников исследования.
В результате эксперты выяснили, что большое число целлюлозы в меню провоцировало рост риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого, вероятность появления этих недугов и цереброваскулярных заболеваний увеличивалось у людей, которые блюда, богатые моноглицеридами и диглицеридами жирных кислот.
Результаты исследования французских ученых опубликованы в журнале BMJ.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
© Фото: ИД «Волгоградская правда»Последние новости
Неспящие в Волжском или праздничный террор: волгоградский арбитраж начал судебный процесс по иску к «Love cafe»
19 сентября арбитражный суд Волгоградской области рассмотрел исковое заявление администрации города к владельцу «Love cafe».
Работники прокуратуры провели матч по мини-футболу с воспитанниками ГКСУ СО
В Волжском стало известно, что работники прокуратуры провели товарищеский матч по мини-футболу с воспитанниками ГКСУ СО «Волжский центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей».
Видео: В Кременском Свято-Вознесенском мужском монастыре прошли празднования Августовской иконы Божией Матери
Торжества возглавил митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор. Его Высокопреосвященству сослужили епископ Урюпинский и Новоаннинский Елисей и епископ Калачевский и Палласовский Иоанн.
Преимущества и недостатки пластиковых окон
Как выбрать оптимальное решение