В Волгоградской области обнаружили антибиотик в мясе

Согласно проведенному исследованию в июле текущего года, продукция не соответствует требованиям закона.

Алина Подрезова

В июле 2022 года прошло исследование проб мясной продукции. В результате него выяснилось, что в копчено-вареной грудинке содержатся остатки антибиотика, передает УФНС Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям.

Установлено, что производитель грудинки, нарушивший закон о качестве и безопасности пищевой продукции, – ООО «Традиции Царицына». Мясную продукцию производят в Среднеахтубинском районе. Компании было выдано предостережение и предложение принять меры.

Территориальному управлению, где расположен поставщик сырья, МПК ООО «Гвардия», было отправлено письмо о выявлении антибиотика.

Источник

Предложить новость