Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о правильном картофеле
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, какой картофель лучше выбрать для еды.
Зеленый цвет корнеплода сигнализирует о наличии ядовитого соланина
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, какой картофель лучше выбрать для еды. Корнеплод не случайно различается по цвету. Желтый картофель полезен для зрения, красно-фиолетовый приостанавливает процессы старения. А вот зеленый сигнализирует о наличии ядовитого соланина. Употреблять его в пищу нельзя. Также лучше выбирать картофель средних размеров, в нем больше полезных веществ и витаминов. Для жарки следует купить корнеплод с низким содержанием крахмала, то есть белый, а для варки, наоборот, с высоким. Отметим, средний срок хранения картофеля - один год, но специалисты рекомендуют съедать его не позже четырех месяцев после выкапывания. Также Роспотребнадзор уверяет, что волноваться о наличии пестицидов в картофеле не стоит. При правильном использовании они не наносят вред организму.
Анжела Умбетова. Телеканал «Волгоград1».
Последние новости
Внуки по переписке: волжские дети пишут письма в дом престарелых
В преддверии новогодних праздников школьники из Волжского присоединились к масштабному проекту «Внуки по переписке».
В администрации Волгоградской области освободились сразу три должности
По решению губернатора Андрея Бочарова прекращены полномочия ряда руководителей органов исполнительной власти Волгоградской области.
Новый федеральный проект по производительности повысит квалификацию 20 тысяч управленцев
Состоялся выпускной 37-го потока программы «Лидеры производительности». Она направлена на повышение квалификации управленцев предприятий национального проекта «Производительность труда».
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований