Эксперты назвали фрукты и овощи, которые нельзя хранить вместе

Некоторые плоды могут быстрее портиться, если их неправильно хранить. Обычно овощи и фрукты хранят в холодильнике или вазе на обеденном столе, однако такая привычка может привести к их быстрой порче.

Некоторые плоды могут быстрее портиться, если их неправильно хранить.

Обычно овощи и фрукты хранят в холодильнике или вазе на обеденном столе, однако такая привычка может привести к их быстрой порче. Определенные продукты не должны находиться рядом из-за выделяемого газообразного этилена, пишет издание Al Ain.

Данное вещество образуется при созревании. Хранить этилен-продуцирующие продукты необходимо вдали от чувствительных к нему продуктов.
Фрукты и овощи, производящее это вещество лучше хранить при комнатной температуре. А продукты, которые чувствительны к этилену, оставлять при минусовых температурах.

Вещество образуют яблоки, авокадо, манго, груша. Фрукты могут храниться от 1 до 2 дней при комнатной температура, до 4 дней в холодильнике и 2 месяца в морозильной камере.

Этилен также выделяет клубника, ее лучше хранить в холодильнике. Там она сохранит свежесть до 3 дней и до 8-12 в морозильной камере.
Не стоит отдельно оставлять лук, листовые овощи, огурцы, помидоры и морковь.

Также стоит вместе хранить лук, листовые овощи, морковь, огурцы и помидоры.

Олеся Разыграева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив. Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

Источник

Предложить новость