“Луковая радость”: волгоградский фермер рассказал, почему увеличение площадей этой овощной культуры может быть госзаказом

В Волгоградской области в полтора раза увеличили площадь луковых полей. 

Радостной новостью поделились в пресс-службе администрации региона. По информации комитета сельского хозяйства, на сегодняшний день овощными культурами уже заняты 16 тысяч га волгоградских полей. Семь тысяч га из них занимает лук — в прошлом году на текущую дату луковые поля составляли около четырех тысяч га.

Такое увеличение посевной площади в регионе объяснили тем, что теперь стала больше перерабатывающая база, а значит, и произошло расширение рынка сбыта сырья для сельхозтоваропроизводителей. Так, в Городищенском районе построен и уже работает завод по переработке лука — мощность предприятия составляет до 20 тысяч тонн в год.

Новость об увеличении посевной площади лука достаточно позитивно воспринял и известный волгоградский фермер Андрей Прошаков. По его мнению, такие цифры могут свидетельствовать  о наличии конкретного заказа на поставку лука. Внутренний рынок Волгоградской области с лихвой обеспечивает сам себя этой овощной культурой, и наличие внешнего заказа — это хорошее экономическое подспорье для региона, включая налоги и создание новых рабочих мест.

– Для нашей местности лук — это одна из лучших культур, что может быть. Я предполагаю, что такой крупный заказ могло поставить Министерство обороны или юстиции. Это может быть или армия или тюрьмы. Другим, к сожалению — ни торговым сетям, никому это, к сожалению, не под силу гарантировать. Лук можно пересушить и отправлять на фронт или в места не столь отдаленные, – поделился Андрей Прошаков.

По мнению фермера, было бы еще лучше, если бы руководство области «болело» за население районов, и отдало бы крупный заказ мелким подсобным хозяйствам.

– Представляете, безработный в хуторе на своих шести сотках вырастил бы лук, ему бы немного проавансировали, и он бы его сдал. У нас климат вообще подходящий — Волгоградская область в этом плане уникальна, у нас есть земля вплоть до эталонного чернозема и глины, – уточнил волгоградец.

По мнению фермера, при грамотном подходе Волгоградская область способна производить до 80% от общего мирового оборота сельхозпродукции, начиная от мясной и заканчивая зерновой.