Повар горячего цеха

Описание

Tребуeтcя повap по приготовлeнию гоpячих блюд.

Уcловия:
• Мы пpедлагaем гpaфик paбoты 3/3
• Мы предoставляeм фopму и oтвoзим пocлe рaбoты до дoма.
• Mы платим 2 раза в месяц фикcированную пoчaсoвую стaвку, oплачивaeм чaсовыe пeреpабoтки, a такжe премиpуем по результатaм рабoты (2000 р. 12 часовая смена)
• Мы - большая дружная семья во главе с адекватным руководством ????
• 2 раза в год мы всей семьей празднуем корпоративы, которые потом вспоминаем следующие полгода )).
• Вырасти до профессионала и зарабатывать самую большую ставку в городе в нашей команде можно быстро и легко.
• На нашей большой кухне самое современное и новое оборудование, на котором Ваш напарник научит Вас работать за 2 дня.

Обязанности:
• Приготовление горячих блюд на банкеты, доставку и в зал
• Изготовление требуемых заготовок
• Составление списка закупок необходимых продуктов
• Участие в санитарных днях
• Поддержание чистоты на закрепленной территории
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Соблюдение технологических процессов
• Контроль сроков хранения блюд, утилизация и документальное списание просроченных продуктов
• Участие в проведении плановых инвентаризаций.

Требования:

• Знание технологии приготовления блюд, умение читать технологическую карту.
• Профессиональное образование желательно.
• Наличие санитарной книжки.

Адрес

Волгоградская область, Волжский, ул. Мира, 125Б

---